我家のピザに新作登場? ジェノバソース仕立! [雑感]
先日、友人達と行ったピザの食べ放題!
久々の外食イタめしに身も心も大満足でした
そこで、ジェノバソースのピザを食べたんです
ソースの緑と、チーズの黄色で見た目にも綺麗でした
なんといっても、バジルの香りが食欲をそそります
で、買ってきました
ジェノバソース
できあいのジェノバソースって売ってるんですね、、、知りませんでした
買うときも、ジェノバソースって書いてなくて、バジルソースって書いてあるんです バジルだから、これで良いんだろうなと思って、購入しました
家に帰って、開封し、味を確かめると間違いありません! 良かった、、、
でも、よく見てみるときちんとgenoveseって書いてありました!
改めて、日本人を自覚した次第です、、、
ついでに魅惑の海外食材、、、
ベーコンビツ!
ピザに合いそうですね ちょっと試しに買ってみました
家に帰ってきて、早速味見です
あれ?、、、思っていた味と違う!
私的に、ウェンディーズのサイドオーダーにあるベーコンビツポテトに乗っかってるベーコンビッツを想像してたんですが、何やら日本人向けではない独特の味付け、、、
科学調味料たっぷりで、体に悪そうな味、、、
色も不自然なくらいに紅い!
石油製品でしょうか? ちょっと失敗したかな?
ま、単品で食べるものではありませんから、、、と、楽観視して、、、
作ってみました
ジェノバソースピザ!
最初の一枚目、このソースの使い方、味の方向性がよくわからなかったので、ソースに、チーズを載せただけのものを作ってみました
うん! これだけでも、美味しいですね
ソースの瓶に、スパゲッティーのレシピがのっています
シーフードを勧めていましたが、バジルの蒼い香りは肉の方が良いような気がしたので、例のベーコンビッツを載せてみる事に
いける!
今回購入したベーコンビッツ! ジェノバソースにぴったりです
独特な風味がジェノバソースと合います
旨い!
でも、子供たちには不評でした
バジルの風味がだめみたいです 大人のピザですね
美味しいんだけどなあ、、、
ジェノバソースって、自分で作れないんですかね、、、
一瓶が結構、良い値段します
安く、美味しく豊かにが我家のモットー!
貧乏人はお金はありませんが、暇と時間はあります
トマトソースは自作した方が安く、美味しく出来るんですが、ジェノバソースは難しそうですね
バジルの単品だけでも、良い値段になりそうです
それに、いろいろと材料が必要そうです、、、
んじゃ、ベランダでバジルでも育てちゃいますかね
数年前、バジルを育ててみたんですけど、芽が出なかったんですよね、、、
久々の外食イタめしに身も心も大満足でした
そこで、ジェノバソースのピザを食べたんです
ソースの緑と、チーズの黄色で見た目にも綺麗でした
なんといっても、バジルの香りが食欲をそそります
で、買ってきました
ジェノバソース
できあいのジェノバソースって売ってるんですね、、、知りませんでした
買うときも、ジェノバソースって書いてなくて、バジルソースって書いてあるんです バジルだから、これで良いんだろうなと思って、購入しました
家に帰って、開封し、味を確かめると間違いありません! 良かった、、、
でも、よく見てみるときちんとgenoveseって書いてありました!
改めて、日本人を自覚した次第です、、、
ついでに魅惑の海外食材、、、
ベーコンビツ!
ピザに合いそうですね ちょっと試しに買ってみました
家に帰ってきて、早速味見です
あれ?、、、思っていた味と違う!
私的に、ウェンディーズのサイドオーダーにあるベーコンビツポテトに乗っかってるベーコンビッツを想像してたんですが、何やら日本人向けではない独特の味付け、、、
科学調味料たっぷりで、体に悪そうな味、、、
色も不自然なくらいに紅い!
石油製品でしょうか? ちょっと失敗したかな?
ま、単品で食べるものではありませんから、、、と、楽観視して、、、
作ってみました
ジェノバソースピザ!
最初の一枚目、このソースの使い方、味の方向性がよくわからなかったので、ソースに、チーズを載せただけのものを作ってみました
うん! これだけでも、美味しいですね
ソースの瓶に、スパゲッティーのレシピがのっています
シーフードを勧めていましたが、バジルの蒼い香りは肉の方が良いような気がしたので、例のベーコンビッツを載せてみる事に
いける!
今回購入したベーコンビッツ! ジェノバソースにぴったりです
独特な風味がジェノバソースと合います
旨い!
でも、子供たちには不評でした
バジルの風味がだめみたいです 大人のピザですね
美味しいんだけどなあ、、、
ジェノバソースって、自分で作れないんですかね、、、
一瓶が結構、良い値段します
安く、美味しく豊かにが我家のモットー!
貧乏人はお金はありませんが、暇と時間はあります
トマトソースは自作した方が安く、美味しく出来るんですが、ジェノバソースは難しそうですね
バジルの単品だけでも、良い値段になりそうです
それに、いろいろと材料が必要そうです、、、
んじゃ、ベランダでバジルでも育てちゃいますかね
数年前、バジルを育ててみたんですけど、芽が出なかったんですよね、、、
ピザ 久しく食べてないので
無性に食べたくなってしまいました!
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by やまがたん (2009-03-26 21:26)
慣れると、結構簡単に出来るんです
自分好みに作れるので、宅配ピザを頼めなくなりますよ
何より、安上がりです!
by hir (2009-03-26 22:08)
ジェノバソース 香りが良くて美味しいです
by ryuji_s1 (2009-04-11 13:25)
ryuji_s1さん
こんにちわ
初めてジェノバソースを購入しました
使い方が手探り状態でなんとかピザにしました
by hir (2009-04-11 17:08)