所沢の至宝! まぼろし軒 鶏ガラ塩ラーメンうまい!! [ラーメン]
以前からある事は知ってたんです 評判も上々でした 車の免許を取った頃から夜中にぷらぷらしてるとあの一角で灯のついているお店が、まぼろし軒でした いつか、行ってみようと思っていたのですが、時は流れて二十年 やっと行ってみました やっぱり、深夜営業が中心のお店で、繁華街から離れてる事もあって行けずじまいでいたんです ようやく、念願かないました
電車に乗って、所沢駅から歩く事15分 裏道は暗く、住宅街です ようやくお店にたどり着くと、木の横あけ式の入り口 ごろごろごろと、引きずって狭い店内 子供連れは入りにくいですね 大人の社交場です 私好みです
ラーメンは鶏ガラと豚骨にわかれています 二つ合わせたWというのもあるそうです
で、私は豚骨醤油、かみさんは鶏ガラ塩、ガキ共は鶏ガラ醤油を注文
美味い 噂通りです しっかりと作り込まれたスープ 美味しいですね 一番安いラーメンを頼んだのにボリュームあります 見た目が鮮やかです 醤油と、豚骨の相性はすごくいいです 最近流行りの濃厚こってりとは違う美味さがあります ファーストインプレッションは物足りないのですが、食べ続けるうちについつい食べさせられてる感じです 絶妙の味です
でも、びっくりしたのが鶏ガラ塩ラーメン 塩ラーメンをきちんと食べた事の無い私には、衝撃でした コクがあるのにしつこくない ショウガが利いて、丸みがある美味さなんです 鶏ガラの風味が良く、普段スープを飲まないかみさんが、あれよあれよとスープを飲むではありませんか! 今度行ったら鶏ガラ塩ラーメン食べようっと
ガキ共も、美味しいの連発です 特に下の子は今まで食べた中で、一番美味しいラーメンだと言っとりました うちのガキ共、結構、色々ラーメン食べてるんです 私と外食ってなるとほとんどラーメンで、最近に至っては、嫌な顔されるまでラーメンを食べさせられてるんです そんな子供が言うんですから、やっぱり美味しいんですね 噂に違わず、、、
で、案の定、下の子は一杯食べきれないので、私が残りを食べました 私的に醤油は豚骨の方が美味しいですね 鳥のほのかな甘味、うまみみたいなものが醤油で邪魔しちゃってる気がしたんです ま、お腹がふくれてきたせいもあると思うんですが、、、
久々に感動の一杯に巡り会えました 最近少なかったんですよね、感動の一杯が、、、
電車に乗って、所沢駅から歩く事15分 裏道は暗く、住宅街です ようやくお店にたどり着くと、木の横あけ式の入り口 ごろごろごろと、引きずって狭い店内 子供連れは入りにくいですね 大人の社交場です 私好みです
ラーメンは鶏ガラと豚骨にわかれています 二つ合わせたWというのもあるそうです
で、私は豚骨醤油、かみさんは鶏ガラ塩、ガキ共は鶏ガラ醤油を注文
美味い 噂通りです しっかりと作り込まれたスープ 美味しいですね 一番安いラーメンを頼んだのにボリュームあります 見た目が鮮やかです 醤油と、豚骨の相性はすごくいいです 最近流行りの濃厚こってりとは違う美味さがあります ファーストインプレッションは物足りないのですが、食べ続けるうちについつい食べさせられてる感じです 絶妙の味です
でも、びっくりしたのが鶏ガラ塩ラーメン 塩ラーメンをきちんと食べた事の無い私には、衝撃でした コクがあるのにしつこくない ショウガが利いて、丸みがある美味さなんです 鶏ガラの風味が良く、普段スープを飲まないかみさんが、あれよあれよとスープを飲むではありませんか! 今度行ったら鶏ガラ塩ラーメン食べようっと
ガキ共も、美味しいの連発です 特に下の子は今まで食べた中で、一番美味しいラーメンだと言っとりました うちのガキ共、結構、色々ラーメン食べてるんです 私と外食ってなるとほとんどラーメンで、最近に至っては、嫌な顔されるまでラーメンを食べさせられてるんです そんな子供が言うんですから、やっぱり美味しいんですね 噂に違わず、、、
で、案の定、下の子は一杯食べきれないので、私が残りを食べました 私的に醤油は豚骨の方が美味しいですね 鳥のほのかな甘味、うまみみたいなものが醤油で邪魔しちゃってる気がしたんです ま、お腹がふくれてきたせいもあると思うんですが、、、
久々に感動の一杯に巡り会えました 最近少なかったんですよね、感動の一杯が、、、
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