東所沢 中華料理十一番 シンプルなつけ麺! 美味しかった! [ラーメン]
いつもと違うラーメンが食べたくてはじめて御伺いしました
十一番さん
昭和な雰囲気の中華料理屋さんです
メニューは豊富です 入って、何を頼んで良いか迷ってしまいました
で、壁にかかれていた特製つけ麺をいただきました
スープは醤油と、味噌の二種類から選べます
私は味噌をいただきました
懐かしの黄色いたまご麺
なるとに、チャーシュー、シナチク、わかめが盛られています ちょっと寂しいか?
スープはとろみが出る程のスープ 脂も適量にのっています
下の方に色んな澱があります 一口すすると、旨い!
つけ麺ですから、味が濃いのですが、色んなエキスが混ざっています
実は私、あまりつけ麺って得意じゃないんです
初めてのお店にいったら、一番シンプルそうなラーメンを頼むんですが、今回は冒険しました 正解だったみたいです!
つけ麺の何がだめかって、節の酸味が感じられちゃうのって、私、苦手なんですよ、、、
最初の一口は美味しいのですが、後が続かなくて、、、
十一番さんのつけ麺は、そんな事ありませんでした
でも、醤油だったら、どうだったのかなあ?
なんか、節っぽそうな気がしたんですよ だから、味噌にしたんです
味噌で大正解でした
見た目は脂っぽそうなんですが、そうでもないんです コクがあって、ちょいピリッときて味噌の風味が良い感じでした
十一番さん
昭和な雰囲気の中華料理屋さんです
メニューは豊富です 入って、何を頼んで良いか迷ってしまいました
で、壁にかかれていた特製つけ麺をいただきました
スープは醤油と、味噌の二種類から選べます
私は味噌をいただきました
懐かしの黄色いたまご麺
なるとに、チャーシュー、シナチク、わかめが盛られています ちょっと寂しいか?
スープはとろみが出る程のスープ 脂も適量にのっています
下の方に色んな澱があります 一口すすると、旨い!
つけ麺ですから、味が濃いのですが、色んなエキスが混ざっています
実は私、あまりつけ麺って得意じゃないんです
初めてのお店にいったら、一番シンプルそうなラーメンを頼むんですが、今回は冒険しました 正解だったみたいです!
つけ麺の何がだめかって、節の酸味が感じられちゃうのって、私、苦手なんですよ、、、
最初の一口は美味しいのですが、後が続かなくて、、、
十一番さんのつけ麺は、そんな事ありませんでした
でも、醤油だったら、どうだったのかなあ?
なんか、節っぽそうな気がしたんですよ だから、味噌にしたんです
味噌で大正解でした
見た目は脂っぽそうなんですが、そうでもないんです コクがあって、ちょいピリッときて味噌の風味が良い感じでした
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