さあ、我家でつけ麺! [ラーメン]
私の先輩、kajjyさんのブログで紹介されてました、大勝軒の大将山岸一雄氏プロデュースのラーメンを見つけてしまいました
衝動買いです!
スープと
麺まで!
私、酸っぱいつけ麺ってだめなんですよね、、、
でも、kajjyさん曰く、これは酸っぱくないとの事
食には厳しいkajjyさんの事、間違いはないだろうと早速試してみました!
麺は
おお!
本格的です
4玉分一気に茹でました
豪快ですねえ
で、家族4人ですぐに無くなり、もう一袋、、、計、8玉、、、完食です
旨いっす これ! 酸っぱくないです
魚介系の旨味がぎっしり! コクがあって旨味たっぷり
コストパフォーマンスもいいですよ
スープ一袋、麺は8玉分で1000円いかないです
今回は、お試しとの事で、具は、、、
チャーシューのみ、買ってみました、、、
こんな感じ
それと、刻みネギ
ちょっと、寂しかったですね
こんなに美味しスープだから、何か、いい具材を考えましょう!
ちなみにこのチャーシューは、、、美味しくなかったです、、、
こんなに美味しくないチャーシューだったら、のせないほうがよかったかな 残念!
kajjyさん ありがとうございます!
衝動買いです!
スープと
麺まで!
私、酸っぱいつけ麺ってだめなんですよね、、、
でも、kajjyさん曰く、これは酸っぱくないとの事
食には厳しいkajjyさんの事、間違いはないだろうと早速試してみました!
麺は
おお!
本格的です
4玉分一気に茹でました
豪快ですねえ
で、家族4人ですぐに無くなり、もう一袋、、、計、8玉、、、完食です
旨いっす これ! 酸っぱくないです
魚介系の旨味がぎっしり! コクがあって旨味たっぷり
コストパフォーマンスもいいですよ
スープ一袋、麺は8玉分で1000円いかないです
今回は、お試しとの事で、具は、、、
チャーシューのみ、買ってみました、、、
こんな感じ
それと、刻みネギ
ちょっと、寂しかったですね
こんなに美味しスープだから、何か、いい具材を考えましょう!
ちなみにこのチャーシューは、、、美味しくなかったです、、、
こんなに美味しくないチャーシューだったら、のせないほうがよかったかな 残念!
kajjyさん ありがとうございます!
これは・・・・美味しそうっす(^_-)-☆
RUKO
by 末尾ルコ(アルベール) (2010-06-02 00:24)
お気に召されてよかったです
お店の大勝軒の味に近いです
弟子らしき人のやってるお店よりおいしいかも。。。
と、いうわけで、一昨日ウチでも同じつけ麺を食べ
残しておいたスープに3玉88円の焼きそば用の麺を
ゆでて、夜勤明けの朝ラーしてます
腰はないけどちょうどいい太さで結構いけます
by kajjy (2010-06-02 06:07)
これは始めて見ますね
食べよう~
我が家は「つけ麺の達人」をよく食べます
by たくや (2010-06-02 11:03)
最近、スーパーの生ラーメンコーナーで
太麺、細麺、つけ麺とバリエーションが多いのにびっくりしたばかり!
食べるラー油は長いこと品切れです(;_;)
by montblanc (2010-06-04 21:58)
つけ麺、美味しそうですね。
トンコツラーメン王国の福岡でもつけ麺専門店が増殖中です。
by 響 (2010-06-07 04:39)
おいしそう~たべたい~はもちろんですが、
パッケージに印刷されているお顔に興味を惹かれてしまった
ワタクシ(笑)
どちらかというとつけ麺はあまり食べないのですが、
蒸し暑くなってくると、いい感じですね~やっぱり食べたい!
by tomoe (2010-06-10 16:26)
ご無沙汰しております。
最近つけ麺にハマっています。
by mitu (2010-06-12 09:20)
これは朗報!早速探しに…
by toriton (2010-06-12 13:29)
一回、買ってきて食べてみます。
by ばん (2010-06-17 19:01)
こんばんは!
奇跡的に桃屋の食べるラー油GETしました^^v
これはクセになる美味しさですね!個人的には
「辛そうでとても辛い」方がいいのではないかと!
自作してみようかな?(もちろん激辛で☆)
by montblanc (2010-06-28 20:50)
ルコさん こんばんわ
これ、旨いっす!
この記事を書いてから、休日の昼飯に困った時は、このつけ麺です(笑)3回は食べましたかねえ、、、
でも、結局、具はいい物が思いつかず、ネギを刻んで終わりです
それでも、うまいっすよ!
kajjyさん こんばんわ
家のかみさんも、安い麺を買って来て、昼飯に残りつゆで一人でこっそり食べてるみたいです
このスープ4人でもたっぷりですね
たくやさん こんばんわ
私も、kajjyさんから教わって、探していたのですが、なかなか見つかりませんでした
見つけてから、何度か購入しているんですが、たまに売り切れている時があります
隠れたヒット商品かもしれませんよ!
montblancさん こんばんわ
スーパーで売っているラーメンって最近品数豊富ですよね
私、結構侮っていたのですが、これを食べて目から鱗でした
こういった商品が出ちゃうと、ラーメン屋さんは大変でしょうね、、、
お店クオリティーに拮抗する味ですよ!
響さん こんばんわ
おお!そうなんですか!
九州ラーメン王国?のつけ麺、、、どんなのなんだろう、、、
実は九州に行きたかったんですが、ちょっと飛び越えちゃいそうなんですよ、、、
えふに行ってみたかったのに、、、
tomoeさん こんばんわ
この手の、パッケージ写真て、必ずマスターが写ってますねえ(笑)
山岸さんは、ラーメン界の神様的存在の方です
って、私は大勝軒って食べにいったことがないんですけどね、、、
でも、東池袋の新しくなった大勝軒で山岸さんがいすに座ってらっしゃったのをみたことがあります
写真通りの感じの良さそうなマスターでした
mituさん こんばんわ
ご無沙汰です!
私もなんですが、、、(笑)
お仕事の合間、暇つぶしに来て下さい!
ゆるいブログなんで(笑)
tritonさん こんばんわ
オススメっす!
安上がりで、しかも、これだけのクオリティー
良心的だと思います
今の時代、こういった物じゃないと売れないってことなんですかね、、、
ばんさん こんばんわ
飲んだ後の翌日の朝食に良さそうですよ
手間もかからず、さっと湯がいて、スープを温めて、、、
後は、ネギと、、、そうそう、ノリもいいです
刻みノリならたっぷり麺に絡めていただくと、旨いっす!
montblancさん 再びこんばんわ
そうそう、まだ、入手困難みたいですね、、、
かみさんも、苦労してます(笑)
でも、なんとかきらさずに冷蔵庫に一瓶常備しています
montblancさんは辛みに強いんですね!
私もそう思ってたのですが、ある朝、食べるラー油でご飯、昼に辛みそつけ麺、夜に豚キムチを食べたら、翌日、胃が止まりました、、、(笑)
自家製ラー油、いろんなところでレシピが載ってますね
私も、チャレンジしてみようかな?
ニンニクが、あれだけ苦みが出ずにかりかりにできるかが肝ですね!
by hir (2010-06-28 23:00)
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by NeooWat (2019-10-12 03:43)